اكتشف أفضل المطاعم في سراييفو التي تستحق التجربة
لا يمكن زيارة سراييفو دون تذوّق نكهات مطبخها المحلي الغني بالمأكولات التقليدية والمستوحاة من المطبخ العثماني، حيث تتنوّع الأطباق بين المشاوي والكباب والمعجنات والحلويات الشرقية.
المطبخ في سراييفو هو مزيج فريد من النكهات البلقانية والشرقية، ويُعرف بأطباقه الدسمة الغنية بالنكهات، مثل “سجوك”، و”تشيفابي”، و”بيتا”، بالإضافة إلى الحلويات مثل البقلاوة والتولومبا.
فيما يلي مجموعة من أفضل المطاعم في مدينة سراييفو:
مطعم حديقة الأميرات – Park Prinčeva
يقع هذا المطعم في أعلى تلة مطلّة على المدينة ويوفر إطلالة بانورامية ساحرة. يُعد من أشهر مطاعم سراييفو وأفضلها من حيث الموقع والخدمة والأجواء، ويُقدّم تشكيلة واسعة من المأكولات البوسنية التقليدية.
مطعم ميديانو 1 – Mehdijano 1
يتميّز بديكور خشبي وجلسات خارجية وسط الطبيعة، ويوفر تجربة طعام مريحة وخدمة ممتازة. من أبرز ما يقدّمه شرائح اللحم المشوية والبيتزا الطازجة، إضافة إلى الحساء والقهوة.
تشيفابدجينيكا جيليو – Cevabdzinica Željo
من أشهر مطاعم الكباب البوسني (سيفابي) في المدينة، يقع في قلب حي باشجارشيا التاريخي. يتميز بجلسات بسيطة وأجواء محلية أصيلة.
مطعم انات كوتشا – Inat Kuća
مطعم تاريخي يقع على ضفة نهر ميليتسكا، يقدم أطباقًا بوسنية تقليدية مثل السارما والبوسانسكي لونغيش. يتميز بإطلالة جميلة وأجواء دافئة
مطعم كلوبا – Klopa
مطعم عصري يقدم مزيجًا من الأطباق الإيطالية والبلقانية، مثل الستيك والباستا والمأكولات البحرية. مناسب للعائلات والأفراد.
مطعم ذا فور رومز أوف مدام سافيي – The Four Rooms of Mrs. Safije
مطعم فاخر يقدم تجربة طعام راقية مع أطباق مبتكرة تجمع بين النكهات المحلية والعالمية. مثالي لعشاء رومانسي أو مناسبة خاصة.
