أشهر مطاعم حلال في موستار
تخطف موستار قلوب الزوار بجسورها التاريخية ونهر نيريتفا الساحر، لكن رحلتك إليها لن تكتمل دون تجربة نكهاتها الفريدة. هذه المدينة العريقة، التي تعد من أجمل مدن البوسنة والهرسك، تقدم مزيجاً رائعاً من الثقافات ينعكس بوضوح على مشهدها الغذائي المتنوع. وبالنسبة للمسافرين العرب والمسلمين، تمثل معرفة أماكن الطعام الحلال ركناً أساسياً لراحة بالهم واستمتاعهم بالرحلات. لحسن الحظ، تفتخر موستار بمجموعة مميزة من المطاعم التي تقدم أطباقاً لذيذة ومضمونة المصدر، مما يجعل استكشاف المدينة تجربة لا تُنسى لكل الحواس.
سواء كنت تبحث عن الأطباق البوسنية التقليدية الأصيلة، أو تشتهي نكهات الشرق من المطبخين التركي والعربي، أو حتى ترغب في تجربة مأكولات بحرية طازجة بجانب النهر، فإن مطاعم موستار الحلال مستعدة لإرضاء جميع الأذواق. من المطاعم العائلية الواقعة في الأزقة القديمة إلى تلك المطلة على المناظر الخلابة، تنتظرك اختيارات رائعة. دعنا نأخذك في جولة بين أشهر هذه المطاعم، والتي تم اختيارها بعناية بناء على تجارب الزوار وتقييماتهم، لنساعدك في التخطيط لوجبات لا تقل روعة عن مشاهد المدينة ذاتها.
مطعم هندين هان (Hindin Han)
يقع مطعم هندين هان في قلب المدينة القديمة التي تحظى بحماية اليونسكو، ويُعد من أفضل المطاعم المحلية سمعةً. يتميز المطعم بديكورات جميلة وبيئة بسيطة ورائعة، كما يضم حديقة خارجية جميلة للجلوس. يقدم قائمة طعام واسعة تضم العديد من الأطباق البوسنية التقليدية، بدءاً من الحساء اللذيذ وحتى أطباق التشيفابتشيتشي (Ćevapčići) والمأكولات البحرية. يشتهر المطعم أيضاً بطهي البيتزا على الفحم مما يعطيها نكهة مميزة، بالإضافة إلى البرغر والشاورما. ينصح به بشدة لتجربة الأصالة البوسنية في موقع تاريخي ساحر.
مطعم شادرفان (Šadrvan Restaurant)
يقدم مطعم شادرفان، الواقع في مركز موستار، تجربة طعام تقليدية بامتياز. معروف بأطباقه الإقليمية الكلاسيكية وبطاقم العمل الذي يرتدي الزي التقليدي أحياناً، مما يعمق شعورك بالأصالة. يركز المطعم على الأطباق المستوحاة من المطبخ الأناضولي التركي، ويقدم تشكيلة مميزة منها مثل الكباب والكفتة واللحم بالعجين، بالإضافة إلى عدد من الأطباق البوسنية المحلية ذات النكهات الأصيلة. يعتبر وجهة مثالية لمحبي المشويات واللحوم المتبلة بطريقة تقليدية.
مطعم فريلو (Vrelo Restaurant)
تعتبر تجربة تناول الطعام في مطعم فريلو فريدة من نوعها بسبب موقعه الاستثنائي. يقع المطعم في بلاجاج، على مقربة من منبع نهر بونا الصافي بجوار الدير التاريخي (بلاجاج تيكيجا)، مما يتيح للزوار الاستمتاع بمنظر طبيعي مذهل وسماع صوت خرير المياه أثناء تناول وجبتهم. تشمل قائمة الطعام العديد من الأطباق التقليدية الشهية، مع تركيز خاص على المأكولات البحرية الطازجة مثل سمك السلمون المرقط، والذي يُصطاد محلياً من مياه النهر النقية، بالإضافة إلى أطباق مثل كاري الدجاج. ينصح به للراغبين في الجمع بين وجبة لذيذة واستراحة وسط الطبيعة.
مطعم فاجيتش (Fajić Restaurant)
يتمتع مطعم فاجيتش بموقع خلاب بجانب النهر في منطقة بلاجاج بالقرب من موستار. يضم المطعم حديقة وشرفات عديدة تطل على النهر، تتسع لأعداد كبيرة، مما يجعله مثالياً للعائلات أو المجموعات. يشتهر المطعم بتقديم أطباق المأكولات البحرية الشهية، وأبرزها سمك السلمون المرقط والتونة الطازجة. كما يقدم أيضاً أطباقاً أخرى مثل الخضار المشوي والمعكرونة، ويوفر مشروبات ساخنة لذيذة. يعتبر خياراً رائعاً لعشاء هادئ مع منظر رومانسي للنهر.
مطعم بالما 2 (Palma 2)
يقع مطعم بالما 2 في أحد أحياء المدينة القديمة، ويتميز بتقديم خيارات متنوعة تناسب الذين يبحثون عن نكهات شرقية مألوفة. تتنوع قائمة الطعام بين المطبخين العربي والتركي، حيث يقدم أطباقاً شهية مثل الشاورما وطبق الشكشوكة، بالإضافة إلى طبق “المناديل” الفريد. كما يقدم المطعم أيضاً بعض الأطباق الإيطالية مثل البيتزا بأنواعها. يجذب المطعم الزوار بأسعاره المناسبة للجميع وخدمته السريعة، مما يجعله خياراً عملياً ولذيذاً للوجبات في أي وقت.
مطعم إيربان جريل (Urban Grill)
يعد مطعم إيربان جريل وجهة مفضلة للعديد من الزوار، ويشتهر بإطلالته التي لا تضاهى على الجسر القديم (ستاري موست). ما يميز هذا المطعم هو أن جميع الأطباق المدرجة على قائمته حلال، ويتم إعدادها على يد طهاة محترفين، مما يمنح الزائر راحة بال كاملة. يقدم المطعم أطباقاً عصرية مليئة بالنكهات، مثل الستيك البقري والبرغر على الطريقة الفرنسية ولفائف السلمون. يعتبر خياراً مثالياً لعشاء فاخر مع منظر تاريخي رائع، وينصح به لمحبي اللحوم المشوية والمأكولات المعدة بإتقان.
